Детские супы
Казалось бы, нехитрое дело сварить суп ребёнку. Но нельзя забывать, что дети во вкусовых пристрастиях очень консервативны и привередливы. Кроме того, чем младше ребёнок, тем слабее его пищеварительная система. Бульон для супа не должен быть жирным, полезнее готовить отвары из нежирной говядины, телятины, курицы, рыбы судака, хека, минтая. Не рекомендуется использовать бульонные кубики.
Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
О детском здоровье: с врачебного на родительский. Мясной прикорм: питание ребенка с 8 месяцев, введение в прикорм ребенка мясных блюд. Меню вашего крохи с каждым месяцем становится все разнообразнее. Пора предложить ему мясные блюда. По рекомендациям ВОЗ, вводить в прикорм малыша мясо нужно в возрасте 8 месяцев. К этому времени запасы железа в организме ребенка истощаются.
